Verputzen ist ein traditionelles Handwerk, bei dem eine Paste auf Wände und Decken aufgetragen wird, um eine glatte Oberfläche zu schaffen. Vor der Einführung von Trockenbauwänden war Putz der Standard für den Innenausbau. Er wird auch heute noch in historischen Gebäuden, gehobenen Wohnhäusern und für dekorative Arbeiten verwendet. Putz besteht aus Gips, Kalk oder Zement, vermischt mit Wasser und manchmal Sand und Haaren. Er wird in Schichten auf eine Lattung oder ein Mauerwerk aufgetragen. Die erste Schicht ist der Haftputz, die zweite der Vorputz und die dritte der Deckputz. Jede Schicht muss trocknen, bevor die nächste aufgetragen wird.

Verputzen ist ein Handwerk, das Geschick erfordert. Der Verputzer verwendet Glättkelle und Putzkelle, um den Putz zu verteilen. Die Glättkelle hält den Putz, die Kelle verteilt ihn. Der Verputzer arbeitet schnell und gleichmäßig. Die Oberfläche muss eben und glatt sein. Die Ecken müssen gerade sein. Das Finish muss gleichmäßig sein. Bei einem schlecht verputzten Untergrund sind alle Kellenstriche sichtbar. Ein gut verputzter Untergrund wirkt wie eine glatte, feste Oberfläche. Putz ist härter und haltbarer als Gipskarton. Er ist jedoch auch teurer und die Verarbeitung dauert länger.

Verputzen bietet zahlreiche Vorteile. Es ist feuerbeständig, schalldämmend und schimmelresistent. Es lässt sich in Kurven, Bögen und Zierleisten formen. Es kann getönt oder gestrichen und auf Hochglanz poliert werden. Gleichzeitig ist es ein Handwerk, das vom Aussterben bedroht ist. Jedes Jahr werden weniger Stuckateure ausgebildet. Die Fertigkeiten werden traditionell in der Lehre weitergegeben. In der Denkmalpflege ist Verputzen unerlässlich, im modernen Bauwesen hingegen ein Luxus. Der Stuckateur ist ein Künstler mit der Kelle.