يتشكل البرد داخل العواصف الرعدية، حيث تحمل تيارات الهواء الصاعدة القوية قطرات المطر إلى طبقات الهواء المتجمدة. تتجمد القطرات، ثم تسقط قليلاً، ثم تعود لتُعلق في تيار الهواء الصاعد مرة أخرى، فتُضاف طبقة أخرى من الجليد. كرر هذه الدورة عدة مرات حتى تحصل على حصاة بحجم كرة غولف تسقط بسرعة عالية.

بالنسبة للمزارع، يُعدّ البَرَد أشدّ أنواع الخسائر فجائيةً. حقل قمح كان يبدو مثالياً عند الظهيرة قد يُسوّى بالأرض بحلول المساء. تتساقط ثمار الكروم، وتتكسّر سيقان الذرة، وتتمزّق الخضراوات الصغيرة. في دقائق معدودة، يضيع جهد موسم كامل.

حيث يكون التأثير أشدّ.

• السهول الكبرى في أمريكا الشمالية والبراري الكندية
• شمال الهند وبنغلاديش قبل موسم الرياح الموسمية
• أجزاء من وسط وجنوب أوروبا في أوائل الصيف
• الوديان المرتفعة في جبال الأنديز وشرق أفريقيا

تُعدّ الشباك الواقية من البرد فوق البساتين ومزارع الكروم شائعة في المناطق المعرضة للخطر، على الرغم من تكلفتها الباهظة. ويعتمد معظم المزارعين على التأمين الزراعي، والإنذارات الرادارية، وفي بعض المناطق، على الاستمطار لتقليل المخاطر.