植物的主要结构轴从根部向上延伸。茎支撑着叶、花和果实，同时在根和叶之间输送水分、养分和糖分。茎可以是柔软的绿色植物，也可以是木质的多年生植物。

茎上的节是叶片和芽萌发的部位。节间是节与节之间的部分。茎可以是直立的、攀援的、匍匐的，也可以变态成根状茎和块茎等结构。木质茎上的树皮保护着下方的活组织。

园丁会观察枝干的健康状况——健壮的生长、鲜艳的颜色以及无病斑或蛀虫。修剪时，要根据枝干的解剖结构，在芽点或枝条连接处外侧进行。强壮的枝干能支撑更盛开的花朵和更丰硕的果实。

• 植物的主要结构支撑
• 输送水分和营养物质
• 有叶、花和果实
• 可能是草本植物或木本植物