Kompost, toprak iyileştirici ve doğal gübre olarak kullanılan ayrışmış organik maddedir. Bitki kalıntıları, yemek artıkları, gübre ve diğer organik maddelerin mikroorganizmalar, mantarlar, solucanlar ve böcekler tarafından aerobik olarak parçalanmasıyla üretilir. Kompostlama adı verilen bu süreç, karbon açısından zengin "kahverengiler" ve azot açısından zengin "yeşiller" arasında bir denge, yeterli nem, oksijen ve zaman gerektirir. Kompostlama binlerce yıl öncesine dayanmaktadır; Cato ve Columella gibi Romalı yazarlar gübre ve saman kompostlamasını tanımlamış ve dünya çapındaki geleneksel çiftçiler uzun zamandır organik maddeyi toprağa geri kazandırmıştır. Modern kompostlama yöntemleri arasında statik yığınlar, çevrilmiş sıralar, havalandırılmış statik yığınlar, kapalı sistemler ve solucan kompostlaması yer almaktadır. Olgun kompost, toprak yapısını, su tutma kapasitesini, besin maddesi kullanılabilirliğini ve mikrobiyal aktiviteyi iyileştirir ve bazı bitki hastalıklarını baskılar. Organik tarımın temel taşlarından biridir ve aksi takdirde metan üreteceği çöplüklerden organik atıkları uzaklaştırmak için önemli bir araçtır. Endüstriyel kompostlama tesisleri, belediyelere ve çiftliklere hizmet ederek tarım, peyzaj ve bahçecilik için kompost üretmektedir.