Raak een hete kachel aan en je voelt de hitte. Warmte is de overdracht van thermische energie van een warmer object naar een kouder object. Het is niet hetzelfde als temperatuur. Temperatuur meet de gemiddelde kinetische energie van deeltjes. Warmte is de energie die vrijkomt door een temperatuurverschil. Een kop kokend water heeft een hogere temperatuur dan een badkuip met warm water, maar de badkuip bevat meer warmte omdat er meer water in zit. Warmte stroomt altijd van warm naar koud, nooit andersom, tenzij er arbeid wordt verricht.

Warmte wordt op drie manieren overgedragen. Geleiding draagt ​​warmte over door direct contact, zoals wanneer een metalen lepel opwarmt in soep. Convectie draagt ​​warmte over door de beweging van vloeistoffen, zoals wanneer warme lucht opstijgt. Straling draagt ​​warmte over door elektromagnetische golven, zoals wanneer de zon je gezicht verwarmt. Warmte wordt gemeten in joules of calorieën. De soortelijke warmte van een stof is de hoeveelheid warmte die nodig is om de temperatuur van één gram met één graad Celsius te verhogen. Water heeft een hoge soortelijke warmte, daarom duurt het lang voordat het kookt en zijn kustklimaten milder dan binnenlandse klimaten.

Hittefeiten

• Definitie. Overdracht van thermische energie.
• Direction. Altijd van warm naar koud.
• Transfer. Geleiding, convectie, straling.
• Eenheid. Joule of calorie.
• Soortelijke warmte. Warmte die nodig is om een ​​eenheidsmassa met één graad te verhogen.

Warmte is niet hetzelfde als temperatuur. Temperatuur is een maat voor de gemiddelde kinetische energie. Warmte is de overdracht van energie.