Ladang adalah sebidang tanah terbuka yang digarap petani sebagai satu kesatuan. Ladang tersebut mungkin ditanami gandum, digunakan untuk menggembalakan beberapa lusin domba, atau dibiarkan kosong di antara rotasi tanam. Kata ini berasal dari bahasa Inggris Kuno feld

Ladang jarang sekali seragam. Bahkan ladang yang datar pun bervariasi kedalamannya, drainasenya, dan kesuburannya dari satu sudut ke sudut lainnya. Daerah yang rendah mungkin tetap basah setelah hujan dan menunda penanaman di musim semi; daerah berpasir yang lebih tinggi mungkin mengering lebih dulu. Petani mempelajari keunikan ini dengan berjalan kaki di lapangan, dan alat-alat modern seperti monitor hasil panen dan citra drone memetakannya secara detail.

Apa yang mendefinisikan suatu bidang kerja?

• Batas: pagar tanaman, parit, tembok batu, atau garis pagar.
• Akses: gerbang atau jalur yang cukup lebar untuk dilewati mesin.
• Bentuk: persegi panjang cocok untuk traktor, tetapi jalur kontur mengurangi erosi di lereng.
• Sejarah: pola alur dan punggung bukit kuno masih dapat terlihat dari udara.

Ukuran lahan pertanian terus bertambah sejak tahun 1950-an seiring dengan semakin besarnya ukuran traktor dan mesin pemanen. Petak-petak kecil dan tidak beraturan yang dulunya cocok untuk sapi dan sabit kini sering digabungkan.