走进一片管理良好的林牧复合系统,你会同时看到三样东西:树木、草地和牲畜。这套系统巧妙地将它们融合在同一片土地上,让每一种元素都惠及其他元素。牛群在零星分布的橡树或松树下悠闲地吃草,树木提供的荫凉则能减轻牲畜的热应激。
这种做法起源于地中海和热带地区的农业,但随着温带地区的种植者寻求收入多元化和改良土壤的方法,这种做法也越来越受到关注。树木落叶可以增加有机质。动物通过粪便循环养分。牧草在树冠的半阴处生长,既能提供充足的光线,又能保证一定的光照。
常见安排
- 树木间距较大,行间是开阔的牧场。
- 果园放牧,即牲畜在果树下啃食植被。
- 森林疏伐后建立牧草场
管理难度很高。幼树必须避免被动物啃食,放牧时间也必须把握好,以便牧草能够恢复。一旦出错,整个系统就会逐个环节崩溃。
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