Když vejdete na dobře obhospodařovanou lesní pastvinu, uvidíte tři věci najednou: stromy, trávu a zvířata. Systém je záměrně kombinuje na stejném pozemku, takže každá složka prospívá ostatním. Dobytek se pase pod roztroušenými duby nebo borovicemi a stromy poskytují stín, který snižuje tepelný stres hospodářských zvířat.

Tato praxe má kořeny ve středomořském a tropickém zemědělství, ale zájem o ni vzrostl v mírných oblastech, kde pěstitelé hledají způsoby, jak diverzifikovat příjmy a zlepšit půdu. Stromy shazují listy, které tvoří organickou hmotu. Zvířata koloběh živin zajišťují hnojem. Pícnina roste v částečném stínu koruny stromů, která stále propouští dostatek světla.

Společná ujednání

• Široce rozmístěné stromy s otevřenou pastvinou mezi řádky
• Pastva v sadech, kde hospodářská zvířata obhospodařují vegetaci pod ovocnými stromy
• Prořezávání lesů s následným zakládáním pícnin

Péče o stromy je náročná. Stromy musí být v mladém věku chráněny před oprýskáním a pastva musí být načasována tak, aby se píce mohla zotavit. Pokud se to udělá špatně, systém selhává jednu složku po druhé.