Питомник – это место, где молодые растения начинают свой рост. Семена высеваются густо, рассада выращивается в контролируемых условиях, а когда она достаточно подрастает, её продают или пересаживают в поле.

Питомники варьируются от нескольких стеллажей за домом до промышленных предприятий, ежегодно производящих миллионы рассады овощей, подвоев плодовых деревьев или декоративных кустарников. Работа требует тщательности. Сеянцам необходимы правильная температура, влажность, свет и питание, и они уязвимы для грибковых заболеваний, вызывающих гниль рассады, тли и белокрылок. Многие питомники используют стерильные субстраты, фильтрованную воду и строгие санитарные нормы, чтобы предотвратить возникновение проблем.

Что производят питомники

• Рассада овощных культур для посадки в поле.
• Подвои для плодовых деревьев и виноградных лоз для прививки
• Декоративные кустарники и многолетние растения для ландшафтного дизайна.
• Саженцы лесных насаждений для лесовосстановления

Покупка рассады позволяет фермеру избежать медленного и рискованного начального этапа и начать сезон раньше. Компромисс заключается в стоимости и зависимости от поставщика. Некоторые фермеры выращивают рассаду самостоятельно, чтобы контролировать сорт и сроки.