A faiskola az a hely, ahol a fiatal növények elkezdik nevelni magukat. A magokat sűrűn elvetik, a palántákat ellenőrzött körülmények között gondozzák, és amikor már elég nagyok, eladják vagy kiültetik őket a szabadba.

A kertészetek a ház mögötti néhány padtól az ipari üzemekig terjednek, amelyek évente több millió zöldségpalántát, gyümölcsfa alanyot vagy díszcserjét állítanak elő. A munka igényes. A palántáknak megfelelő hőmérsékletre, nedvességre, fényre és tápanyagra van szükségük, és érzékenyek a gombákra, levéltetvekre és fehérlegyekre. Sok kertészet steril táptalajt, szűrt vizet és szigorú higiéniát használ a problémák elkerülése érdekében.

Mit termelnek a faiskolák?

• Zöldségpalánták szabadföldi ültetéshez
• Gyümölcsfa- és szőlőalanyok oltásra
• Díszcserjék és évelők tereprendezéshez
• Erdészeti csemeték erdőfelújításhoz

A palánták vásárlásával a gazdálkodó kihagyhatja a lassú, kockázatos korai szakaszt, és feljebb lendítheti a szezont. A kompromisszum a költségek és a beszállítótól való függőség. Egyes termelők saját maguk termesztenek palántákat, hogy kézben tarthassák a fajtát és az időzítést.