Листья являются основными органами фотосинтеза у большинства растений. Их плоские зеленые поверхности улавливают солнечный свет и превращают углекислый газ и воду в сахара, которые питают рост. Хлорофилл придает листьям характерный цвет и обеспечивает протекание химических реакций фотосинтеза.

Форма, размер и расположение листьев чрезвычайно разнообразны. Широкие листья максимально поглощают свет в тени; узкие листья уменьшают потерю влаги в засушливом климате. Устьица на поверхности листа регулируют газообмен и транспирацию. Осенние изменения цвета происходят, когда хлорофилл распадается и становятся видны другие пигменты.

Здоровые листья свидетельствуют о здоровом растении. Пожелтение, пятна или увядание часто указывают на проблемы с водой, питательными веществами или вредителями. Садоводы внимательно наблюдают за листьями, поскольку они позволяют оценить состояние растения задолго до того, как цветы или плоды начнут проявлять признаки недомогания.

• Плоский зеленый орган фотосинтеза
• Поглощает свет и производит сахара.
• Они сильно различаются по форме и размеру.
• Внешний вид свидетельствует о здоровье растения.