A csemete egy fiatal fa, amely már túl van a palántakoron, de még nem érett. A szokásos meghatározás szerint egy és három év közötti fa, amelynek törzsátmérője néhány centiméter. A csemeték magasak és vékonyak, rugalmas szárakkal és egy felnőtt fához képest kis koronával rendelkeznek.

Az erdészeti és gyümölcsösi munkákban a csemeték nevelése kritikus szakasz. Ki vannak téve a szarvasok legelésének, a fagynak, az aszálynak és a gyomok versenyének. Sokat karóba vagy ketrecbe zárnak a védelem érdekében. A faiskolák sorokban nevelik őket, átültetik és gyökereiket metszik, hogy erős gyökérrendszert fejlesszenek ki az értékesítés előtt. A gyümölcsösök egy adott fajtából és alanyból oltott csemetéket vásárolnak, majd a végleges térközükbe ültetik őket.

Miért fontos a színpad

• A túlélési arány az első két évben a legalacsonyabb
• A metszés ebben a szakaszban alakítja ki a jövőbeli formát
• A víz és a gyomirtás dönti el, hogy a fa virágzik-e
• A szarvasok, nyulak és pocok súlyos veszteségeket okoznak

Egy jól nevelt, megfelelő helyre ültetett csemete túléli azt a személyt, aki ültette. Ez a hosszú időhorizont az oka annak, hogy az erdészek és a gyümölcsösök annyi időt töltenek a megfelelő korai évek kialakításával.