Bevor die Einrichtungsgegenstände installiert werden, erstellen Designer einen maßstabsgetreuen Plan, der die Position von Wänden, Gängen, Abteilungen und Servicebereichen zeigt. Dieser Plan ist der Grundriss. Er dient als Vorlage dafür, wie sich Kunden und Waren im Raum bewegen werden.

Ein gut durchdachter Grundriss schafft ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Sichtbarkeit, Kundenfluss und Verkaufsfläche. Er platziert stark nachgefragte Produktkategorien leicht zugänglich und nutzt gezielte Abteilungen, um Kunden von Spontankäufen abzuhalten. Notausgänge, Kassenstandorte und Barrierefreiheitsanforderungen schränken die Gestaltung ein. Änderungen am Grundriss sind kostspielig, daher haben die ersten Entscheidungen weitreichende Konsequenzen.

Sobald der Laden geöffnet ist, testen Einzelhändler mithilfe von Heatmaps und Verkaufsdaten verschiedene Varianten. Schon kleine Anpassungen der Gangbreite oder der Ausrichtung von Ladeneinrichtungen können die Kundenwege verändern. Der Grundriss bleibt die unsichtbare Struktur, die jeden Einkaufsbummel prägt.

• Maßstabsgetreues Diagramm des physischen Layouts eines Ladens
• Legt den Verkehrsfluss und die Abteilungsstandorte fest.
• Ausgewogene Mischung aus Verkaufsfläche und Zugänglichkeit
• Änderungen nach dem Bau sind teuer.