Chạm vào một chiếc thìa kim loại để trong nồi súp, bạn sẽ cảm nhận được hơi nóng. Nhiệt lượng đó truyền qua thìa bằng dẫn nhiệt. Dẫn nhiệt là sự truyền nhiệt thông qua tiếp xúc trực tiếp, từ vật nóng hơn đến vật lạnh hơn. Các nguyên tử ở đầu nóng rung động nhanh hơn và va chạm với các nguyên tử lân cận, truyền năng lượng đi. Trong kim loại, các electron tự do cũng mang năng lượng, đó là lý do tại sao kim loại dẫn nhiệt rất tốt.

Sự dẫn nhiệt xảy ra trong chất rắn, chất lỏng và chất khí, nhưng hiệu quả nhất là trong chất rắn, nơi các hạt được sắp xếp sát nhau. Tốc độ dẫn nhiệt phụ thuộc vào vật liệu. Đồng dẫn nhiệt tốt hơn nước khoảng 400 lần và tốt hơn không khí khoảng 10.000 lần. Đó là lý do tại sao tay cầm bằng kim loại của chảo nóng làm bỏng tay bạn, trong khi tay cầm bằng gỗ thì không. Đó cũng là lý do tại sao áo khoác lông vũ giữ ấm cho bạn. Lông vũ giữ không khí, và không khí là chất dẫn nhiệt kém. Dẫn nhiệt là một trong ba cách truyền nhiệt, cùng với đối lưu và bức xạ. Đây là cách duy nhất cần tiếp xúc trực tiếp.

Thông tin về sự dẫn điện

• Định nghĩa.
• Kim loại dẫn nhiệt tốt nhờ các electron tự do.
• Chất cách nhiệt.
• Rate.

Dẫn nhiệt không giống với đối lưu. Dẫn nhiệt truyền nhiệt thông qua tiếp xúc. Đối lưu truyền nhiệt thông qua sự chuyển động của chất lỏng.