Çözelti, çözücü içinde çözünmüş bir çözünenin homojen bir karışımıdır. Çözünen parçacıklar çözücü içinde eşit olarak dağılmıştır. Karışım homojendir, yani her numunenin bileşimi aynıdır. Tuzlu su, hava ve pirinç, hepsi birer çözeltidir. Çözünen katı, sıvı veya gaz olabilir. Çözücü genellikle sıvıdır, ancak gaz veya katı da olabilir. Çözelti kelimesi, gevşetmek veya çözmek anlamına gelen Latince solvere kelimesinden gelir.

Çözeltiler, çözücü ve çözünenin olumlu etkileşimleri sonucunda oluşur. Çözünen parçacıklar birbirinden ayrılır ve çözücü molekülleriyle çevrilir. Bu sürece çözünme (solvasyon) denir. Bu süreç entropi ve entalpi tarafından yönlendirilir. Çözünen ve çözücü arasındaki etkileşimler, çözünen parçacıklar ve çözücü parçacıklar arasındaki etkileşimlerden daha güçlü ise çözelti oluşur. Aksi takdirde, çözünen çözünmez.

Çözeltilerin özellikleri, çözücü ve çözünen maddeye bağlıdır. Kaynama noktası yükselmesi ve donma noktası düşmesi gibi koligatif özellikler, çözünen madde parçacıklarının sayısına bağlıdır. Elektrolit çözeltiler elektriği iletir. Bir çözeltinin pH değeri, çözünen maddeye bağlıdır. Bir çözeltinin konsantrasyonu molarite, molalite veya kütle yüzdesi olarak ifade edilir.

Çözeltiler her yerde. Kan bir çözeltidir. Deniz suyu bir çözeltidir. Alaşımlar katı çözeltilerdir. Benzin, hidrokarbon karışımıdır. Çözeltileri anlamak kimya, biyoloji ve endüstride çok önemlidir.