En fysisk plats visar varor, accepterar betalning och ger kunderna en plats att undersöka varor innan de köper. Den platsen är en butik. Det är den traditionella och fortfarande viktiga enheten inom detaljhandeln.

Butikerna varierar från små kiosker till enorma stormarknader. De kräver lokaler, inventarier, personal, lager och system. Utrymmenas utformning påverkar hur länge kunderna stannar och hur mycket de köper. Även rena online-återförsäljare öppnar ibland butiker för att erbjuda upphämtning, returer och varumärkesupplevelse.

En butik är både ett kostnadsställe och en intäktsmotor. Dess prestanda mäts i försäljning per kvadratmeter, konvertering och täckningsbidrag. Trots tillväxten av digitala kanaler är butiken fortfarande den plats där de flesta fortfarande föredrar att se, röra vid och ta hem många kategorier av varor.

En butiks öppna dörr är fortfarande en inbjudan till handel.