Aburul gătește mâncarea folosind vaporii din apa clocotită. Mâncarea este plasată deasupra apei. Nu este scufundată. Aburul o înconjoară. O gătește. O menține umedă. O menține fragedă. Îi păstrează nutrienții. Aburul este metoda. Aburul este același.

Gătitul la abur necesită o oală și un coș pentru gătit la abur. Apa se fierbe. Coșul se așează deasupra apei. Mâncarea se pune în coș. Capacul se pune pe oală. Aburul gătește mâncarea. Bucătarul trebuie să supravegheze apa. Bucătarul nu trebuie să o lase să fiarbă până se usucă. Bucătarul trebuie să cronometreze aburul. Aburul este tehnica. Tehnica este aburul. Aburul este același.

Gătirea la abur se folosește în multe feluri de mâncare. Legumele se gătesc la abur. Peștele se gătește la abur. Găluștele se gătesc la abur. Orezul se gătește la abur. Aburul este prepararea. Prepararea este aburul. Aburul este același. Același este bucătăria. Bucătăria este aburul. Gătirea la abur este gătitul. Bucătarul este aburul. Gătirea la abur este aceeași. Aceeași este masa. Masa este aburul. Gătirea la abur este aceeași.