Herba adalah tanaman berdaun yang digunakan segar atau kering untuk memberi rasa pada masakan. Herba bukanlah rempah-rempah. Rempah-rempah berasal dari biji, kulit kayu, akar, atau buah tanaman. Herba berasal dari daun. Kemangi, peterseli, ketumbar, mint, rosemary, thyme, dan oregano adalah herba. Herba digunakan dalam banyak masakan. Herba ditambahkan selama memasak atau di akhir proses memasak. Herba menambah rasa, aroma, dan warna. Herba adalah sayuran hijau bagi koki. Herba adalah bahan segar bagi koki. Herba adalah sentuhan akhir bagi koki. Herba adalah bumbu penutup. Herba tetap sama.

Rempah-rempah ada beberapa jenis. Rempah lunak, seperti basil, peterseli, dan ketumbar, memiliki daun yang lembut. Rempah ini digunakan dalam keadaan segar. Ditambahkan di akhir proses memasak. Rempah ini mudah rusak. Rempah keras, seperti rosemary, thyme, dan sage, memiliki batang berkayu dan daun yang keras. Rempah ini digunakan dalam keadaan kering atau segar. Ditambahkan selama proses memasak. Rempah ini tahan panas. Pelepasan rasa dilakukan secara perlahan. Pilihan tergantung pada hidangan. Rempah lunak berfungsi sebagai hiasan. Rempah keras berfungsi sebagai dasar. Rempah adalah pemberi rasa. Intinya sama.

Rempah-rempah digunakan dalam banyak cara. Rempah-rempah dicincang dan ditaburkan. Rempah-rempah disobek dan diaduk. Rempah-rempah direndam dalam minyak. Rempah-rempah diseduh dalam teh. Rempah-rempah dicampur dalam pesto. Rempah-rempah dikeringkan dan digiling. Rempah-rempah ditanam di kebun. Rempah-rempah dijual dalam ikat. Rempah-rempah disimpan di lemari es. Rempah-rempah dibekukan dalam es batu. Rempah-rempah adalah palet koki. Rempah-rempah adalah alat koki. Rempah-rempah adalah sahabat koki. Rempah adalah daun. Daun adalah rempah. Rempah adalah sama. Sama juga dapur. Dapur adalah rempah. Rempah adalah koki. Koki adalah rempah. Rempah adalah sama. Sama juga makanan. Makanan adalah rempah. Rempah adalah sama.