Et hotel dividerer antallet af solgte værelser med antallet af tilgængelige værelser og udtrykker resultatet som en procentdel. Dette tal er belægningsprocenten. Det er et grundlæggende mål for, hvor fuldt overnatningsstedet er.

Høj belægning indikerer stærk efterspørgsel, men garanterer ikke i sig selv profit; prisniveauer er også vigtige. Lav belægning signalerer ubrugt kapacitet og potentielle pris- eller markedsføringsproblemer. Ledere sporer belægning efter ugedag, sæson og kundesegment for at vejlede beslutninger.

Belægningsgraden interagerer med den gennemsnitlige daglige pris for at producere omsætning pr. tilgængeligt værelse, en mere komplet præstationsmåling. Begivenheder, helligdage og lokale økonomiske forhold påvirker belægningsgraden kraftigt. For investorer og operatører afslører vedvarende belægningstendenser både ejendommens og markedets sundhedstilstand.

Et tomt værelse genererer ingen indtægter; belægningsprocenten kvantificerer, hvor ofte problemet undgås.