يقسم الفندق عدد الغرف المباعة على عدد الغرف المتاحة، ويعبّر عن النتيجة كنسبة مئوية. هذه النسبة هي معدل الإشغال، وهو مقياس أساسي لمدى امتلاء الفندق.

يشير ارتفاع نسبة الإشغال إلى قوة الطلب، لكنه لا يضمن الربح بالضرورة؛ فمستويات الأسعار مهمة أيضاً. أما انخفاض نسبة الإشغال فيشير إلى وجود طاقة استيعابية غير مستغلة ومشاكل محتملة في التسعير أو التسويق. ويتابع المديرون نسبة الإشغال حسب يوم الأسبوع والموسم وشريحة العملاء لتوجيه قراراتهم.

يتفاعل معدل الإشغال مع متوسط ​​سعر الغرفة اليومي لتحديد الإيرادات لكل غرفة متاحة، وهو مؤشر أداء أكثر شمولاً. وتؤثر الأحداث والعطلات والظروف الاقتصادية المحلية بشكل كبير على معدل الإشغال. بالنسبة للمستثمرين والمشغلين، تكشف اتجاهات الإشغال المستدامة عن مدى صحة كل من العقار وسوقه.

الغرفة الفارغة لا تدر أي إيرادات؛ ومعدل الإشغال يحدد مدى تكرار تجنب هذه المشكلة.