Přesun dobytka je sezónní přesun hospodářských zvířat mezi pevnými letními a zimními pastvinami. Na rozdíl od úplného nomádství zahrnuje přesun dobytka domovskou základnu. Pastevci přesouvají svá zvířata v létě na vysokohorské pastviny a v zimě je přivádějí do chráněných údolí. Trasy jsou tradiční a často se sledují po generace. V Alpách, Španělsku a na Středním východě přesun dobytka formoval krajinu a kulturu po staletí.

Tato praxe vyžaduje koordinaci. Rodiny nebo vesnice se mohou střídat ve vysílání pastevců se zvířaty. Ženy a děti často zůstávají doma, aby se staraly o plodiny a domácnosti. Přesun dobytka je pod tlakem z několika směrů: ploty, silnice, rozvoj měst a změna klimatu. Když jsou pastviny fragmentovány, pastevci se nemohou pohybovat. Některé komunity tuto praxi opustily. Jiné se přizpůsobily, používají nákladní automobily k přepravě zvířat a prodávají sýr nebo vlnu na specializovaných trzích.

Klíčové vlastnosti

• Pevné letní a zimní pastviny.
• Sezónní pohyb, ne neustálé putování.
• Domovská základna udržovaná částí rodiny.
• Tradiční trasy předávané po generace.

Přesun dobytka není přežitkem. Je to funkční systém, který vyvažuje potřeby zvířat s omezeními prostředí.