الجملون هو هيكل من المثلثات يُستخدم لتغطية مسافات طويلة. المثلث هو العنصر الأساسي، فهو المضلع الوحيد الذي لا يتغير شكله دون ثني أضلاعه. رتب المثلثات في صف أو شبكة، وستحصل على هيكل قوي ومتين وخفيف. تُستخدم الجملونات في الأسقف والجسور والأرضيات. في المطبخ، أقرب ما يُشابه الجملون هو حامل القدور. إنه هيكل، وقاعدة، يحمل القدر. ليس جملونًا بالمعنى الحرفي، ولكنه إطار. إنه جملون المطبخ، وجملون الطاهي.

تأتي الجمالونات بأنواع عديدة. جمالون العمود الملك يتكون من عمود رأسي واحد. جمالون العمود الملكة يتكون من عمودين. جمالون هاو يتكون من أقطار مضغوطة. جمالون برات يتكون من أقطار مشدودة. جمالون وارن يتكون من أقطار متناوبة. في المطبخ، حامل الأواني عبارة عن إطار بسيط. إنه حامل. يحمل القدر. يحمي الطاولة. إنه بمثابة جمالون المطبخ.

الهياكل المعدنية فعّالة. فهي تضع المواد حيثما يلزم، وتزيلها حيثما لا يلزم. في المطبخ، حامل الأواني الساخنة فعّال. إنه صغير وبسيط، ويؤدي الغرض. الهيكل المعدني هو الأساس. حامل الأواني الساخنة هو الأساس. كلاهما متماثلان. المطبخ هو نفسه. المطبخ هو الهيكل المعدني. الهيكل المعدني هو الطاهي. الطاهي هو الهيكل المعدني. الهيكل المعدني هو نفسه. الوجبة هي نفسها. الوجبة هي الهيكل المعدني. الهيكل المعدني هو نفسه.