砂漿是砌築過程中將磚塊、石塊或砌塊黏合在一起的糊狀物。它是由水泥、沙子、石灰和水製成。隨著時間的推移，混合物會硬化，將各個構件牢固地固定到位，並密封縫隙，防止水和空氣滲入。

砂漿不僅僅是黏合劑。它還能適應磚塊間的輕微移動，均勻分散荷載，並使牆體能夠「呼吸」。過硬的砂漿會使磚塊開裂，過軟的砂漿則容易碎裂。適當的砂漿配比取決於磚塊的種類和使用環境。

砂漿有多種類型。 N型砂漿是通用型砂漿，適用於地上牆體。 S型砂漿強度較高，用於承重牆和地下牆體。 O型砂漿強度較低，用於對柔韌性要求較高的歷史建築修復。石灰砂漿在波特蘭水泥出現之前很常見，它質地較軟，滲透性更強，因此舊建築通常需要用石灰砂漿進行修補。

攪拌和養護至關重要。砂漿乾燥過快會降低強度。天氣炎熱時，泥瓦匠會用水保持砂漿的可操作性。天氣寒冷時，他們會採取措施防止砂漿結凍。細節決定成敗。