Mọi thứ bắt đầu từ một hạt giống trong lòng đất. Gieo hạt là việc đặt hạt giống ở độ sâu, khoảng cách và thời điểm thích hợp để chúng có thể nảy mầm và phát triển thành cây trồng. Các phương pháp gieo hạt rất đa dạng, từ gieo bằng tay đến sử dụng máy gieo hạt chính xác, đặt từng hạt giống riêng lẻ với độ chính xác đến từng centimet.

Độ sâu gieo hạt rất quan trọng. Gieo quá nông, hạt sẽ bị khô hoặc bị động vật ăn. Gieo quá sâu, cây con sẽ cạn kiệt chất dinh dưỡng trước khi vươn tới ánh sáng. Hầu hết các loại cây trồng được gieo ở độ sâu từ một đến năm centimet, tùy thuộc vào kích thước hạt và độ ẩm của đất.

Các phương pháp gieo hạt thông thường

• Phát sóng bằng tay hoặc bằng máy
• Gieo hạt theo hàng bằng máy gieo hạt.
• Trồng cây chính xác để đảm bảo khoảng cách đồng đều.
• Cấy ghép cây con được ươm ở nơi khác

Thời điểm gieo trồng quyết định năng suất. Gieo quá sớm, đất lạnh sẽ làm chậm quá trình nảy mầm. Gieo quá muộn, cây trồng sẽ bỏ lỡ thời kỳ sinh trưởng tốt nhất. Nông dân theo dõi nhiệt độ đất, độ ẩm và dự báo thời tiết trước khi gieo hạt.