Όλα ξεκινούν με έναν σπόρο στο έδαφος. Η σπορά τοποθετεί τους σπόρους στο σωστό βάθος, απόσταση και χρόνο, ώστε να μπορούν να βλαστήσουν και να αναπτυχθούν σε μια καλλιέργεια. Οι μέθοδοι κυμαίνονται από το χειρωνακτικό σκόρπισμα έως τις ακριβείς γλάστρες που τοποθετούν μεμονωμένους σπόρους με ακρίβεια εκατοστών.

Το βάθος έχει σημασία. Πολύ ρηχό βάθος και οι σπόροι στεγνώνουν ή φαγώνονται. Πολύ βαθύ βάθος και τα σπορόφυτα εξαντλούν τα αποθέματά τους πριν φτάσουν στο φως. Οι περισσότερες καλλιέργειες καρποφορούν από ένα έως πέντε εκατοστά, ανάλογα με το μέγεθος του σπόρου και την υγρασία του εδάφους.

Κοινές μέθοδοι σποράς

• Μετάδοση με το χέρι ή με μηχανή
• Διάτρηση σε σειρές με σπαρτική μηχανή
• Ακριβής φύτευση για ομοιόμορφη απόσταση
• Η μεταφύτευση δενδρυλλίων ξεκίνησε αλλού

Ο χρόνος αυξάνει την απόδοση. Αν σπείρετε πολύ νωρίς, το κρύο έδαφος θα σταματήσει τη βλάστηση. Αν σπείρετε πολύ αργά, η καλλιέργεια θα χάσει το χρονικό παράθυρο βέλτιστης ανάπτυξης. Οι αγρότες παρακολουθούν τη θερμοκρασία του εδάφους, την υγρασία και τις μετεωρολογικές προβλέψεις πριν τοποθετήσουν σπόρους στο χωράφι.