O agrupamento (chunking) é a organização da informação individual em unidades maiores e significativas. É uma das formas mais eficazes de expandir a capacidade limitada da memória de trabalho.

Uma demonstração clássica utiliza sequências de dígitos. A maioria das pessoas consegue reter cerca de sete dígitos não relacionados na memória. Agrupe esses mesmos dígitos em datas ou padrões numéricos familiares e a mesma pessoa conseguirá lembrar-se de muito mais. Os mestres de xadrez memorizam as posições das peças no tabuleiro não como itens isolados, mas como configurações significativas; os novatos, por não possuírem estes agrupamentos, recordam-se de muito menos. A própria linguagem é um sistema de agrupamento: as letras formam palavras, as palavras formam frases, as frases formam orações.

A categorização depende do conhecimento prévio. O que conta como um único bloco para um especialista pode ser vários itens separados para um principiante. Portanto, a prática melhora a capacidade de memorização não aumentando a capacidade bruta, mas construindo blocos mais ricos. Esta técnica é utilizada deliberadamente em sistemas mnemónicos e surge espontaneamente sempre que as pessoas dominam um novo domínio.

Ao agrupar elementos, o chunking transforma um fluxo de informação num fluxo gerenciável.