Rzemieślnik wytwarza rzeczy ręcznie. Słowo to pochodzi od łacińskiego słowa artitus, oznaczającego wykwalifikowany, oraz od włoskiego artigiano. Rzemieślnik to nie tylko robotnik. To rzemieślnik, który nauczył się zawodu dzięki wieloletniej praktyce. Wytwarza meble, biżuterię, ceramikę, chleb, sery lub buty. Pracuje rękami i narzędziami. Przywiązuje wagę do jakości swojej pracy.

Rzemieślnicy pracują w wielu dziedzinach. Garncarz lepi glinę na kole garncarskim. Kowal kuje żelazo w kuźni. Tkacz pracuje przy krośnie. Piekarz wyrabia ciasto. Jubiler osadza kamienie. Każdy ma swoją specjalizację. Każdy ma zestaw umiejętności. Rzemieślnik to nie fabryka. Rzemieślnik to nie maszyna. Rzemieślnik to osoba, która wytwarza rzeczy pojedynczo, z dbałością o szczegóły.

Wyroby rzemieślnicze są często droższe niż towary produkowane masowo. Rzemieślnik nie może konkurować ceną. Rzemieślnik konkuruje jakością. Dzieło rzemieślnika ma charakter. Ma wady. Ma historię. Nazwisko rzemieślnika może widnieć na etykiecie. Reputacja rzemieślnika zależy od dzieła. Rzemieślnik to nie marka. Rzemieślnik to osoba. Rzemieślnik jest taki sam.