Gjødsel er dyremøkk, ofte blandet med strå eller urin, som brukes til å gjødsle jord. Bønder har spredt den på åkre i tusenvis av år, og den er fortsatt et av de mest komplette organiske tilsetningsstoffene som er tilgjengelige.
Fersk gjødsel er ikke det samme som kompostert gjødsel. Ferskt materiale kan brenne unge planter med høyt ammoniakk- og saltinnhold, og det kan bære med seg patogener eller ugressfrø. Kompostering eller modning bryter ned de sterke stoffene og dreper mange patogener, og produserer et stabilt, smuldrende produkt som bygger opp organisk materiale i jorden samt gir næring til avlingen.
Typer og bruksområder
- Husdyrgjødsel: lav næringstetthet, bra for jordstrukturen
- Fjærkrestrø: høyt nitrogen- og fosforinnhold, brukes sparsomt
- Hestegjødsel: ofte blandet med strø, populært i hager
- Grønngjødsel: urelatert, refererer til avlinger som pløyes inn
Gjødsel er også et miljøproblem. Avrenning fra åkre og fôringsplasser fører fosfor og nitrogen ut i vannveier, og gir næring til algeoppblomstring. Å tidsbestemme bruken for å unngå regn, og å blande gjødsel inn i jorden, reduserer risikoen.
Comments (5)
Leave a comment