年復一年在同一塊土壤裡種植同一種作物會帶來許多問題。輪作可以使不同科的植物在花園中輪換種植,從而避免某一類植物特有的病蟲害過度繁殖。此外,由於不同作物從土壤中吸收的元素不同,輪作還能平衡土壤養分的需求。
一個簡單的四年輪作週期可以是:豆類作物、葉菜類作物、果菜類蔬菜,最後是根莖類作物。豆類作物會留下氮肥;像番茄這樣需肥量大的作物會在下一季利用這些氮肥。根莖類作物有助於疏鬆板結的土壤。做好記錄可以避免重複種植。
即使是小菜園也能從中受益。可以在菜畦內或不同高畦間輪作。休耕期可以種植覆蓋作物和綠肥。這種做法可以減少對化學藥劑的依賴,並延長土壤的肥力。
- 每個季節都會改變一塊地裡種植的作物。
- 減少病蟲害滋生
- 平衡土壤養分利用
- 適用於大片田地和小花園
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