工程量清單是一份施工文件，它逐項列出建造工程所需的所有材料和人工，並註明數量。它由工料測量師或估算師編制，用於向承包商發出競爭性報價。與模糊描述定價不同，每個投標者都是根據同一份包含材料和人工的計量清單進行報價。

文件依工種或工程類別組織：土方工程、混凝土工程、砌築工程、木工工程、管道工程、電機工程等等。每一行描述項目、計量單位和數量。承包商填寫單價和總計。最終產生一份詳細且可比較的價格明細。

工程量清單在公共項目和大型私人項目中都很常見。由於所有投標者都針對相同的範圍，因此工程量清單可以減少糾紛。此外，由於變更可以根據原定價格進行定價，因此工程量清單也有助於施工期間的成本控制。

並非所有項目都需要工程量清單。小型住宅項目通常僅依賴圖紙和規範。但對於複雜項目，一份完善的工程量清單就顯得格外重要。