Uma lista de quantidades é um documento de construção que lista tudo o que é necessário para construir um projeto, item a item, com as respetivas quantidades. É elaborada por um orçamentista ou engenheiro de custos e utilizada para obter orçamentos competitivos de empreiteiros. Em vez de precificar uma descrição vaga, cada concorrente apresenta um orçamento com base na mesma lista de materiais e mão-de-obra.

O documento está organizado por especialidade ou área de atuação: terraplanagem, betão, alvenaria, carpintaria, canalização, eletricidade, etc. Cada linha descreve o artigo, a sua unidade de medida e a quantidade. O contratante preenche os valores e totais. O resultado é uma discriminação de preços detalhada e comparável.

As listas de quantidades são comuns em projetos públicos e grandes projetos privados. Reduzem as disputas porque todos os licitantes licitam o mesmo âmbito. Também auxiliam no controlo de custos durante a construção, uma vez que as alterações podem ser precificadas em relação aos valores originais.

Nem todos os projetos utilizam um. As pequenas obras residenciais dependem geralmente apenas de desenhos e especificações. Mas em projetos complexos, um bom levantamento de quantidades compensa o esforço.