En mengdefortegnelse er et byggedokument som viser alt som trengs for å bygge et prosjekt, punkt for punkt, med mengder. Den utarbeides av en mengdemåler eller estimator og brukes til å innhente konkurransedyktige anbud fra entreprenører. I stedet for å prise en vag beskrivelse, priser hver tilbyder den samme oppmålte listen over materialer og arbeidskraft.

Dokumentet er organisert etter fag- eller arbeidsområde: jordarbeid, betong, mur, snekring, rørleggerarbeid, elektro osv. Hver linje beskriver varen, måleenheten og mengden. En entreprenør fyller ut priser og totaler. Resultatet er en detaljert, sammenlignbar prisoversikt.

Mengdefortegnelser er vanlige i offentlige prosjekter og store private. De reduserer tvister fordi alle byr på samme omfang. De bidrar også til kostnadskontroll under bygging, siden endringer kan prises mot de opprinnelige prisene.

Ikke alle prosjekter bruker en. Små boligprosjekter er ofte avhengige av kun tegninger og spesifikasjoner. Men på komplekse prosjekter er en god mengdefortegnelse verdt innsatsen.