En kvantitetsförteckning är ett byggdokument som listar allt som behövs för att bygga ett projekt, punkt för punkt, med kvantiteter. Den utarbetas av en kvantitetsberäknare eller kalkylator och används för att få konkurrenskraftiga anbud från entreprenörer. Istället för att prissätta en vag beskrivning, prissätter varje anbudsgivare samma uppmätta lista över material och arbete.

Dokumentet är organiserat efter yrkes- eller arbetsområde: markarbeten, betong, murverk, snickeri, VVS, el och så vidare. Varje rad beskriver artikeln, dess måttenhet och kvantitet. En entreprenör fyller i priser och totalsummor. Resultatet är en detaljerad, jämförbar prisuppdelning.

Mängdförteckningar är vanliga i offentliga projekt och stora privata. De minskar tvister eftersom alla anbud på samma omfattning. De hjälper också till med kostnadskontroll under byggnationen, eftersom ändringar kan prissättas mot de ursprungliga priserna.

Inte alla projekt använder en sådan. Små bostadsprojekt förlitar sig ofta enbart på ritningar och specifikationer. Men på komplexa projekt är en bra mängdförteckning värd besväret.