Výměrová listina je stavební dokument, který uvádí vše potřebné k realizaci projektu, položku po položce, s uvedením množství. Vypracovává ji odhadce nebo znalec množství a používá se k získání konkurenčních nabídek od dodavatelů. Místo vágního popisu ceny každý uchazeč uvádí stejný seznam změřených materiálů a práce.

Dokument je uspořádán podle odborných nebo pracovních sekcí: zemní práce, beton, zednictví, tesařství, instalatérství, elektroinstalace atd. Každý řádek popisuje položku, její měrnou jednotku a množství. Dodavatel vyplní sazby a celkové částky. Výsledkem je podrobný a srovnatelný rozpis cen.

Výkazy výměrů jsou běžné u veřejných i velkých soukromých projektů. Snižují počet sporů, protože všichni podávají nabídky na stejný rozsah. Pomáhají také s kontrolou nákladů během výstavby, protože změny lze nacenit oproti původním sazbám.

Ne každý projekt ho používá. Malé rezidenční projekty se často spoléhají pouze na výkresy a specifikace. U složitých projektů se však vyplatí dobrý kusovník.