Máy xúc là một loại máy móc hạng nặng có gầu xúc dùng để đào và di chuyển đất. Nó còn được gọi là máy đào hoặc máy xúc 360 độ. Máy có cabin trên một bệ xoay, cần cẩu, cần trục và gầu xúc. Bánh xích hoặc bánh xe cho phép nó di chuyển xung quanh công trường. Người điều khiển ngồi trong cabin và điều khiển cần cẩu và gầu xúc bằng cần điều khiển (joystick). Máy có thể đào, nâng, xoay và đổ. Đây là một trong những loại máy móc đa năng nhất trên công trường xây dựng.

Máy xúc có nhiều kích cỡ. Máy xúc mini nặng vài tấn và có thể hoạt động trong không gian chật hẹp. Máy xúc tiêu chuẩn nặng từ 20 đến 40 tấn và là loại phổ biến nhất. Máy xúc khai thác mỏ cỡ lớn có thể nặng hàng trăm tấn và lấp đầy một chiếc xe tải chỉ trong vài lần xúc. Gầu xúc có thể được thay thế bằng các phụ kiện khác. Búa phá bê tông. Kẹp gắp vật liệu. Ngón tay gắp đá và khúc gỗ. Máy cắt thép. Máy xúc là một nền tảng cho nhiều công cụ khác nhau.

Máy xúc được sử dụng trong mọi giai đoạn xây dựng. Chúng đào móng và rãnh. Chúng chất hàng lên xe tải. Chúng phá dỡ các tòa nhà. Chúng dọn dẹp đất. Chúng vận chuyển vật liệu. Chúng cũng được sử dụng trong khai thác mỏ, lâm nghiệp và nông nghiệp. Máy xúc không phải là một dụng cụ chính xác, nhưng một người vận hành lành nghề có thể san phẳng độ dốc, đào rãnh và đặt đường ống với độ chính xác cao. Máy móc này mạnh mẽ và nguy hiểm. Cần có khu vực an toàn, người quan sát và đào tạo. Máy xúc là "ngựa chiến" trong công tác san lấp mặt bằng.