Een seizoen is een indeling van het jaar die wordt bepaald door het weer, de lengte van de dagen en de landbouwcyclus. In gematigde streken zijn er vier: lente, zomer, herfst en winter. In tropische streken zijn er vaak twee: een nat en een droog seizoen. In beide gevallen bepaalt het seizoen wat een boer kan doen.

De lente is voor het planten en de groei. De zomer is voor de teelt en de eerste oogsten. De herfst brengt de hoofdoogst en de voorbereiding van het veld. De winter is een tijd van rust, herstel en planning, hoewel het in milde klimaten ook een groeiseizoen is. In moessongebieden in Azië bepaalt de komst van de regen wanneer rijst kan worden overgeplant en wanneer het volgende gewas kan worden gezaaid.

Hoe boeren de seizoenen benutten

• De plantdata zijn afhankelijk van de bodemtemperatuur en het risico op vorst.
• Irrigatie wordt gepland rondom droge periodes.
• Oogst op het juiste moment om regenschade te voorkomen.
• Veldwerk geconcentreerd in de periodes tussen de stormen.

Klimaatverandering zorgt voor veranderingen in de kalender. De lente begint in veel regio's eerder, de herfst duurt langer en de timing van de regenval is minder voorspelbaar geworden. Boeren die vroeger volgens de kalender plantten, houden nu de bodemtemperatuur, de regenvoorspellingen en de groeidagen in de gaten.