Eine Jahreszeit ist eine durch Wetter, Tageslänge und den landwirtschaftlichen Zyklus definierte Einteilung des Jahres. In gemäßigten Klimazonen gibt es vier Jahreszeiten: Frühling, Sommer, Herbst und Winter. Tropische Regionen kennen oft nur zwei: Regen- und Trockenzeit. In beiden Fällen bestimmt die Jahreszeit die Möglichkeiten der Landwirte.

Der Frühling dient der Aussaat und dem Wachstum. Der Sommer ist für den Anbau und die ersten Ernten da. Im Herbst erfolgt die Haupternte und die Feldvorbereitung. Der Winter ist eine Zeit der Ruhe, der Reparatur und der Planung, obwohl er in milden Klimazonen ebenfalls eine Wachstumsperiode ist. Im Monsunasien bestimmt der Einsetzen der Regenfälle, wann der Reis verpflanzt und die nächste Ernte ausgesät werden kann.

Wie Landwirte die Jahreszeiten nutzen

• Pflanztermine hängen von der Bodentemperatur und dem Frostrisiko ab
• Bewässerungsplanung rund um die Trockenzeiten
• Erntezeitpunkt so gewählt, dass Regenschäden vermieden werden.
• Die Feldarbeit konzentrierte sich auf die Zeitfenster zwischen den Stürmen.

Der Klimawandel verändert den Jahreszeitenkalender. In vielen Regionen beginnt der Frühling früher, der Herbst dauert länger, und die Niederschläge sind unberechenbarer geworden. Landwirte, die früher nach dem Kalender säten, achten nun auf Bodentemperatur, Niederschlagsvorhersagen und Wachstumsgradtage.