Un anotimp este o diviziune a anului definită de vreme, durata zilei și ciclul agricol. Regiunile temperate au patru: primăvara, vara, toamna și iarna. Regiunile tropicale au adesea două: umed și uscat. În ambele cazuri, anotimpul modelează ceea ce poate face un fermier.

Primăvara este pentru plantare și creștere. Vara este pentru cultivare și primele recolte. Toamna aduce recolta principală și pregătirea câmpului. Iarna este un moment de odihnă, reparare și planificare, deși în climatele blânde este și un sezon de creștere. În Asia musonică, sosirea ploilor determină când poate fi transplantat orezul și când poate fi recoltată următoarea recoltă.

Cum folosesc fermierii anotimpurile

• Datele de plantare legate de temperatura solului și riscul de îngheț
• Irigații programate în jurul anotimpurilor secetoase
• Recoltarea este programată pentru a evita pagubele cauzate de ploaie
• Munca de teren concentrată în intervalele dintre furtuni

Schimbările climatice schimbă calendarul. Primăvara sosește mai devreme în multe regiuni, toamna durează mai mult, iar momentul ploilor a devenit mai puțin previzibil. Fermierii care odinioară plantau conform calendarului urmăresc acum temperatura solului, prognozele de precipitații și zilele de creștere.