मिट्टी हमेशा पौधे को सभी आवश्यक पोषक तत्व सही मात्रा में प्रदान नहीं करती है। उर्वरक वह पदार्थ है जो उन कमी वाले तत्वों - मुख्य रूप से नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम, साथ ही द्वितीयक और सूक्ष्म पोषक तत्वों - की पूर्ति के लिए मिलाया जाता है। यह कृत्रिम दाने, तरल सांद्रण या प्राकृतिक पदार्थ जैसे रक्त चूर्ण और अस्थि चूर्ण हो सकता है।

प्रयोग की मात्रा महत्वपूर्ण है। कम मात्रा से पौधे कमजोर और मुरझाए हुए हो जाते हैं; अधिक मात्रा से जड़ें जल जाती हैं या नरम, रोग-प्रवण ऊतक विकसित हो जाते हैं। धीमी गति से घुलने वाले फार्मूले पौधों को हफ्तों या महीनों तक पोषण देते हैं। पानी में घुलनशील फार्मूले जल्दी असर करते हैं और गमलों में लगे पौधों या त्वरित उपचार के लिए उपयुक्त हैं।

मिट्टी परीक्षण से सही चुनाव करने में मदद मिलती है। अलग-अलग फसलों की ज़रूरतें अलग-अलग होती हैं: पत्तेदार सब्जियों को अधिक नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है, जबकि फूल और फल देने वाले पौधों को संतुलित या अधिक फास्फोरस और पोटेशियम की आवश्यकता होती है। पोषक तत्वों को जड़ क्षेत्र तक पहुंचाने के लिए सूखी खाद डालने के बाद हमेशा पानी दें।

• आवश्यक पौधों के पोषक तत्व प्रदान करता है
• यह सिंथेटिक और ऑर्गेनिक रूपों में उपलब्ध है।
• फसल की आवश्यकताओं के अनुरूप होना चाहिए
• अत्यधिक उपयोग से पौधों और पर्यावरण को नुकसान हो सकता है