निर्माण कार्य शुरू होने से पहले, साइट सर्वे में साइट का माप और मानचित्रण किया जाता है। इसमें सीमाओं, स्थलाकृति, उपयोगिताओं, वनस्पति और मौजूदा संरचनाओं का रिकॉर्ड रखा जाता है। यह डिज़ाइन प्रक्रिया का पहला चरण है। सर्वे के बिना, वास्तुकार यह नहीं जान सकता कि भवन कहाँ बनाना है। इंजीनियर नींव का डिज़ाइन नहीं बना सकता। ठेकेदार खुदाई की योजना नहीं बना सकता। रसोई में, इसका सबसे करीबी उदाहरण 'मीज़ एन प्लेस' है। रसोइया माप लेता है। रसोइया सामग्री व्यवस्थित करता है। रसोइया खाना तैयार करता है। यह सर्वे नहीं है, लेकिन यह तैयारी है। यह रसोई का साइट सर्वे है। यह रसोइया का साइट सर्वे है।
साइट सर्वे में कई घटक शामिल होते हैं। बाउंड्री सर्वे संपत्ति की सीमा रेखा निर्धारित करता है। टोपोग्राफिक सर्वे ऊंचाई और रेखाचित्रों का मानचित्रण करता है। यूटिलिटी सर्वे भूमिगत पाइपों और केबलों का पता लगाता है। वेजिटेशन सर्वे पेड़ों और पौधों की पहचान करता है। एनवायरनमेंटल सर्वे आर्द्रभूमि, बाढ़ के मैदानों और प्रदूषण की जांच करता है। रसोई में, मीज़ एन प्लेस में सामग्री, उपकरण और कार्यक्षेत्र शामिल होते हैं। प्रत्येक को मापा जाता है। प्रत्येक को व्यवस्थित किया जाता है। प्रत्येक को तैयार किया जाता है। साइट सर्वे ही योजना है। मीज़ एन प्लेस भी योजना है। दोनों एक ही हैं।
साइट सर्वे एकदम सटीक होना चाहिए। सीमा निर्धारण में गलती से कानूनी विवाद हो सकता है। स्थलाकृति में गलती से जल निकासी की समस्या हो सकती है। बिजली आपूर्ति के स्थान में गलती से बिजली का रिसाव हो सकता है। रसोई में, सामग्री की तैयारी एकदम सटीक होनी चाहिए। एक भी सामग्री छूट जाने से व्यंजन खराब हो सकता है। एक औजार गलत जगह पर रखे जाने से सेवा धीमी हो सकती है। गंदा कार्यस्थल बीमारी का कारण बन सकता है। साइट सर्वे आधार है। सामग्री की तैयारी आधार है। दोनों एक ही हैं। रसोई एक ही है। रसोई साइट सर्वे है। साइट सर्वे रसोइया है। रसोइया साइट सर्वे है। साइट सर्वे एक ही है। भोजन एक ही है। भोजन साइट सर्वे है। साइट सर्वे एक ही है।
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