Un aqueduc est un canal, une conduite ou un ouvrage en forme de pont construit pour acheminer l'eau sur de longues distances, généralement d'une source à une agglomération ou une zone agricole. Le mot dérive du latin « aquaeductus », composé d'« aqua » (« eau ») et de « ducere » (« conduire »). Les aqueducs de la Rome antique, construits à partir du IVe siècle avant notre ère, en sont les exemples les plus célèbres ; onze aqueducs alimentaient Rome à son apogée, acheminant environ un million de mètres cubes d'eau par jour grâce à des canaux alimentés par gravité et revêtus de ciment étanche. De nombreuses sections étaient souterraines, tandis que les arcades aériennes, comme le pont du Gard en France et l'aqueduc de Ségovie en Espagne, demeurent emblématiques. Des systèmes similaires existaient dans l'Égypte antique, en Assyrie, en Grèce, en Inde et en Chine. En agriculture, les aqueducs ont historiquement servi à irriguer les champs et à abreuver le bétail ; leurs équivalents modernes comprennent les canaux en béton, les conduites et les grands projets de transfert d'eau, tels que le réseau d'aqueducs de Californie. Les aqueducs modernes sont confrontés à des problèmes de fuites, d'évaporation et d'impact écologique sur les rivières sources, ce qui a incité à des innovations telles que les canaux couverts et les réseaux de distribution au goutte-à-goutte.