Σε μια χημική αντίδραση, τα αντιδρώντα καταναλώνονται και σχηματίζονται προϊόντα. Ένα προϊόν είναι μια ουσία που προκύπτει από την αντίδραση. Εμφανίζεται στη δεξιά πλευρά της χημικής εξίσωσης. Στην καύση μεθανίου, CH4 + 2O2 -> CO2 + 2H2O, τα προϊόντα είναι διοξείδιο του άνθρακα και νερό. Το βέλος σημαίνει αποδίδει ή παράγει. Η εξίσωση είναι ισορροπημένη έτσι ώστε ο αριθμός των ατόμων κάθε στοιχείου να είναι ο ίδιος και στις δύο πλευρές.

Η ποσότητα του προϊόντος που σχηματίζεται εξαρτάται από το οριακό αντιδρών σώμα. Εάν ένα αντιδρών σώμα εξαντληθεί πριν από τα άλλα, η αντίδραση σταματά και η ποσότητα του προϊόντος καθορίζεται από αυτό το αντιδρών σώμα. Η θεωρητική απόδοση είναι η μέγιστη ποσότητα προϊόντος που μπορεί να σχηματιστεί. Η πραγματική απόδοση είναι αυτή που λαμβάνεται στην πράξη. Η ποσοστιαία απόδοση είναι η πραγματική απόδοση διαιρούμενη με τη θεωρητική απόδοση, πολλαπλασιασμένη επί 100. Οι αποδόσεις σπάνια είναι 100% λόγω παράπλευρων αντιδράσεων, ατελών αντιδράσεων και απωλειών κατά τον καθαρισμό.

Τα προϊόντα μπορεί να είναι στερεά, υγρά, αέρια ή υδατικά διαλύματα. Οι καταστάσεις τους υποδεικνύονται στην εξίσωση με σύμβολα. Τα προϊόντα μπορεί να είναι σταθερά ή αντιδραστικά. Μπορεί να είναι το επιθυμητό προϊόν ή ένα ανεπιθύμητο παραπροϊόν. Στη βιομηχανία, η μεγιστοποίηση της απόδοσης του επιθυμητού προϊόντος και η ελαχιστοποίηση των παραπροϊόντων αποτελεί σημαντικό στόχο.

Η λέξη γινόμενο χρησιμοποιείται επίσης στα μαθηματικά, όπου σημαίνει το αποτέλεσμα του πολλαπλασιασμού. Στη χημεία, σημαίνει το αποτέλεσμα μιας αντίδρασης. Τα συμφραζόμενα καθορίζουν την έννοια.