Hvert produkt på hylderne, på lageret og undervejs til butikken udgør detailhandlerens lagerbeholdning. Lagerbeholdningen er beholdningen af ​​varer, der er til salg. Den repræsenterer både et nødvendigt aktiv og en større kapitalinvestering.

For lidt lager resulterer i tomme hylder og tabt salg. For meget binder penge og risikerer forældelse eller ødelæggelse. Detailhandlere bruger prognoser, automatiseret genopfyldning og regelmæssige optællinger til at holde niveauerne passende. Lageromsætningshastigheden - den hastighed, hvormed varer sælges og erstattes - er et vigtigt mål for effektivitet.

Teknologi som stregkodescanning og RFID forbedrer synligheden af, hvor lagerbeholdningen befinder sig på ethvert tidspunkt. Nøjagtige lageroptegnelser understøtter online tilgængelighedskrav og click-and-collect-løfter. God lagerstyring er en af ​​de mest betydningsfulde operationelle discipliner i detailhandlen.

De produkter, kunderne ser, er kun den synlige del af et større lagersystem.