Nežádoucí rostliny soutěží s plodinami a okrasnými rostlinami o světlo, vodu a živiny. Herbicid je chemikálie určená k hubení nebo potlačení těchto rostlin. Produkty mohou být selektivní, cílící na širokolisté plevele a zároveň šetří trávy, nebo neselektivní, ničící většinu zelené tkáně, se kterou přijdou do styku.

Způsob a načasování aplikace určují účinnost a bezpečnost. Některé herbicidy působí přes listy; jiné jsou absorbovány kořeny. Zbytkové typy zůstávají v půdě aktivní týdny nebo měsíce. Před výsadbou jedlých plodin si vždy přečtěte etiketu s informacemi o dávkách, povětrnostních omezeních a čekacích lhůtách.

Mnoho zahrádkářů dává přednost kulturním metodám – mulčování, ručnímu pletí a husté výsadbě – před chemickou ochranou. Při použití herbicidů přesná aplikace snižuje úlet a chrání žádoucí rostliny. Nadměrné používání může vést k rezistentním plevelům a environmentálním problémům.

• Chemikálie používané k hubení nežádoucích rostlin
• Může být selektivní nebo neselektivní
• Vyžaduje pečlivou aplikaci
• Často v kombinaci s kulturními kontrolami