تتنافس النباتات غير المرغوب فيها مع المحاصيل ونباتات الزينة على الضوء والماء والمغذيات. مبيد الأعشاب هو مادة كيميائية مصممة لقتل هذه النباتات أو كبح نموها. قد تكون هذه المنتجات انتقائية، تستهدف الأعشاب عريضة الأوراق مع الحفاظ على الأعشاب النجيلية، أو غير انتقائية، فتقتل معظم الأنسجة الخضراء التي تلامسها.

تُحدد طريقة وتوقيت الاستخدام مدى فعالية وسلامة المبيدات. بعض مبيدات الأعشاب تعمل عبر الأوراق، بينما يمتص البعض الآخر عبر الجذور. أما الأنواع المتبقية، فتبقى فعّالة في التربة لأسابيع أو شهور. لذا، يُنصح دائمًا بقراءة الملصق لمعرفة معدلات الاستخدام، والقيود الجوية، وفترات الانتظار قبل زراعة المحاصيل الغذائية.

يفضل العديد من البستانيين الأساليب الزراعية التقليدية - كالتغطية بالنشارة، وإزالة الأعشاب الضارة يدويًا، والزراعة الكثيفة - على المكافحة الكيميائية. وعند استخدام مبيدات الأعشاب، يقلل التطبيق الدقيق من انجرافها ويحمي النباتات المرغوبة. أما الإفراط في استخدامها فقد يؤدي إلى ظهور أعشاب مقاومة ومشاكل بيئية.

• مادة كيميائية تستخدم لقتل النباتات غير المرغوب فيها
• يمكن أن تكون انتقائية أو غير انتقائية
• يتطلب تطبيقًا دقيقًا
• وغالباً ما يتم دمجها مع الضوابط الثقافية