Mletí drtí potraviny na prášek nebo pastu pomocí mlýnku nebo hmoždíře. Je to mechanický proces. Zmenšuje velikost potraviny. Může být hrubá nebo jemná. Může být suchá nebo mokrá. Káva se mele. Koření se mele. Maso se mele. Ořechy se melou. Obiloviny se melou. Mletí je velikost. Mletí je textura. Mletí je výsledek. Mlýnek je nástroj. Hmoždíř je nástroj. Tlouček je nástroj. Mlýnek je nástroj. Mletí je totéž.

Mletí se provádí v několika formách. Mlýnek s mlecími frézami používá dva abrazivní povrchy. Zajišťuje rovnoměrné mletí. Mlýnek s noži používá rotující nůž. Zajišťuje nerovnoměrné mletí. Hmoždíř s tření a tlak. Zajišťuje výrobu pasty nebo prášku. Mlýnek na potraviny používá rotující nůž a síto. Zajišťuje výrobu pyré. Mlýnek na maso používá rotující šnek a matrici. Zajišťuje výrobu mletého masa. Každé má své vlastní použití. Každý má svůj vlastní výsledek. Mletí je metoda. Metoda je mletí. Mletí je stejné.

Mletí se používá v mnoha kuchyních. Káva se mele pro vaření. Koření se mele pro chuť. Maso se mele na hamburgery a klobásy. Ořechy se mele na ořechové máslo a mouku. Obiloviny se mele na mouku a krupici. Mletí je základ. Mletí je začátek. Mletí je první krok. Mletí je příprava. Kuchař mele. Pekař mele. Barista mele. Řezník mele. Mletí je stejné. Stejná je kuchyně. Kuchyně je mletí. Mletí je kuchař. Kuchař je mletí. Mletí je stejné. Stejné je jídlo. Jídlo je mletí. Mletí je stejné.