旅行者选择在当地人家中居住一段时间，与他们一起用餐、体验日常生活，而不是入住商业酒店。这种住宿方式称为寄宿家庭。它更注重文化交流，而非酒店式的私密性。

寄宿家庭在语言学习旅行、乡村旅游和社区旅游项目中很常见。主人提供房间，通常也提供膳食；客人需要遵守家庭规范。如果双方期望一致且沟通顺畅，寄宿体验会非常有意义。

住宿质量取决于房东的投入程度和房客的准备情况。筛选参与者的平台和项目可以减少摩擦。对于那些寻求体验日常生活而非精心策划的景点的旅行者来说，民宿体验可以带来意想不到的改变。

共同享用晚餐往往成为寄宿家庭体验的核心。