石砌建筑使用天然石材与砂浆粘合而成，是最古老的建筑方法之一。石材坚固耐用，美观大方，但同时也很重、成本高昂且耗费人力。石砌建筑广泛应用于历史建筑、纪念碑、挡土墙和高档住宅。石材经过开采、切割和成型后，用砂浆按特定图案砌筑而成。砌筑图案可以是随意堆砌、规则堆砌、方石砌筑或板岩砌筑。每种砌筑方式都有其独特的外观和结构特性。

石砌建筑主要分为两种类型。碎石砌筑使用粗糙不规则的石块，成本较低，风格较为质朴。方石砌筑则使用切割整齐的方形石块，工艺更为精细，成本也更高。石块需分层铺设，层与层之间用砂浆勾缝。砂浆的硬度必须低于石块，否则会使石块开裂。墙体必须足够厚，能够承受荷载，并且背面必须设置排水层，顶部必须安装防水层以利于排水。

石砌结构经久耐用。一面建造精良的石墙可以屹立数百年。它也具有可持续性。石头是一种天然材料，在许多地方都能就地取材。它的隐含能源低，而且可以回收利用。此外，它还是一门技艺。石匠是技艺精湛的工匠，他们挑选石头、进行加工和铺设。这项工作既需要体力，又需要精准的操作。一面好的石墙既是一件艺术品，也是一种结构。它坚固耐用，经得起时间的考验，是石匠精湛技艺的最好证明。