Viața verde care se înrădăcinează în sol și captează lumina soarelui formează fundamentul majorității grădinilor. O plantă este un organism viu care, de obicei, își produce propria hrană prin fotosinteză, folosind clorofila din frunzele sale sau din alte țesuturi verzi. Rădăcinile o ancorează și absorb apa și mineralele; tulpinile o susțin și transportă; frunzele transformă lumina în energie.

Plantele variază de la plante anuale minuscule care își termină viața în câteva luni, până la copaci care trăiesc secole. Se reproduc prin semințe, spori sau pe cale vegetativă. Grădinarii le selectează și le aranjează pentru hrană, frumusețe, parfum sau habitat. Înțelegerea nevoilor de bază - lumină, apă, aer, nutrienți și temperatură adecvată - ghidează o cultivare reușită.

Fiecare plantă interacționează cu mediul înconjurător. Viața în sol, polenizatorii și speciile învecinate influențează performanța. Observarea dezvăluie ce necesită fiecare plantă și cum reacționează la îngrijire sau neglijență. Varietatea formelor și funcțiilor plantelor este ceea ce face ca grădinăritul să fie extrem de interesant.

• Organism viu care folosește fotosinteza
• De obicei, crește rădăcini, tulpini și frunze
• Variază de la plante anuale la copaci longevivi
• Selectat de grădinari în mai multe scopuri