Grønt liv, der slår rod i jorden og indfanger sollys, danner fundamentet for de fleste haver. En plante er en levende organisme, der typisk producerer sin egen føde gennem fotosyntese ved hjælp af klorofyl i sine blade eller andre grønne væv. Rødderne forankrer den og absorberer vand og mineraler; stængler støtter og transporterer; blade omdanner lys til energi.

Planter spænder fra små etårige planter, der fuldfører deres liv på få måneder, til træer, der lever i århundreder. De formerer sig ved frø, sporer eller vegetative midler. Gartnere udvælger og arrangerer dem for at sikre føde, skønhed, duft eller levesteder. Forståelse af grundlæggende behov - lys, vand, luft, næringsstoffer og passende temperatur - styrer succesfuld dyrkning.

Enhver plante interagerer med sine omgivelser. Jordbundsliv, bestøvere og nærliggende arter påvirker alle planters ydeevne. Observation afslører, hvad hver plante kræver, og hvordan den reagerer på pleje eller forsømmelse. Planternes mangfoldighed i form og funktion er det, der gør havearbejde uendeligt interessant.

• Levende organisme, der bruger fotosyntese
• Typisk vokser rødder, stængler og blade
• Spænder fra etårige til langlivede træer
• Udvalgt af gartnere til mange formål